Новости → В Мещовском районе прокуратурой выявлены нарушения санитарно-эпидемиологического законодательства при реализации мясной продукции

Поиск по сайту

Территориальные органы прокуратуры

 

Территориальные органы прокуратуры

Новости

В Мещовском районе прокуратурой выявлены нарушения санитарно-эпидемиологического законодательства при реализации мясной продукции

 

В Мещовском районе прокуратурой выявлены нарушения санитарно-эпидемиологического законодательства при реализации мясной продукции

07.12.2017

Прокуратура Мещовского района провела проверку соблюдения требований санитарно-эпидемиологического законодательства при реализации мясной продукции на ярмарках выходного дня и объектах придорожного сервиса.

В ходе проверки выявлены нарушения в деятельности 5 индивидуальных предпринимателей.

Установлено, что условия хранения сырых и готовых пищевых продуктов не соблюдались - совместно хранились неупорядоченно готовая продукция с сырой мясной продукцией. Разделочный инвентарь (доски и ножи) не промаркирован, мясную продукцию резали прямо на прилавках.

Взвешивание сырой и готовой к употреблению пищевой продукции производилось на одних весах, при реализации сырой мясной продукции на прилавке отсутствовало гигиеническое покрытие.

К реализации допускались пищевые продукты с истекшим сроком годности. Продавцы работали не в полном комплекте санитарной одежды.

По результатам проверки прокурор Мещовского района вынес в отношении индивидуальных предпринимателей постановления о возбуждении дел об административных правонарушениях, предусмотренных ст. 14.15 КоАП РФ (нарушение правил продажи отдельных видов товаров), а также ст. 6.3 КоАП РФ (нарушение законодательства в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения).

По результатам их рассмотрения виновные лица привлечены к административной ответственности в виде штрафа.